什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
昨天是寶島時代村的生日，「江董」江欽良為慶祝創村5周年，今天特別辦桌宴請南投家扶、麻煩小天使、仁愛之家育幼院、德安啟智教養院、菩提長青村、關懷動物協會，以及勵馨、以琳、伊甸、創世和華山基金會等社福團體逾300人。
「看似輕鬆，但這5年其實挺苦的。」放映5週年回顧影片時，「董娘」小潘潘一度淚崩，她說，一分多鐘的歡樂短片藏著夫妻倆和同仁5年來心血，而發展文化經濟和推動地方產業的路不好走，努力、心酸、委屈、成就感等都點滴在心頭。
江欽良則說，在偏鄉做文化開創庶民經濟，真的不容易，人潮不可能總是絡繹不絕卻有「萬萬稅」，明眼人都知道村子要賺有難度，但草屯景點不多，為支撐地方觀光和台灣五加茶英文居民生計台灣刺五加粉泡酒不能說放就放，因此很認真撐，只是很辛苦潘潘跟他一起苦。
江也提到，7年前潘潘來南投參加義賣晚會，進而相識相戀且結褵，當時台下坐的就是縣內各社福弱勢，他們就像兩人的媒人，因此不管村子盈虧都須回饋，就算苦也不能不做公益，而今年是夫妻倆「木婚」紀念絕對要宴請他們一起慶祝。
寶島時代村則表示，創村5周年慶除招待弱勢免費入場吃辦桌，也推出感恩7、8月優惠給一般遊客，推出壽星免費入場，門票優惠價250元（可抵消費100元），再送50元門票抵用券和好禮轉轉樂，更週週抽iPad、月月送gogoro電動機車。
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